Das Restaurant Buffet Veranda 1963 im Hotel Coronado Thalasso & Spa auf Mallorca bietet köstliche Frühstücke und Abendessen in seinem geräumigen Innenraum und der großen Außenterrasse mit Meerblick, die das ganze Jahr über genutzt werden kann.

Das Frühstücksbuffet besteht aus einer appetitlichen und gesunden Auswahl an internationalen und lokalen Spezialitäten. Bei den Abendessen gibt es an 3 Tagen (bitte im Hotel nach den Tagen erkundigen) thematische Speisen wie mallorquinische, asiatische und Tapas. Jeden Abend bietet das Buffet eine großzügige und abwechslungsreiche Auswahl.

Die Kultur und Gastronomie der Balearen haben im Restaurant Buffet Veranda 1963 einen großen Stellenwert. Hier können Sie authentisches mallorquinisches Lamm, Sóller-Orangen und -Eis, Sobrasada-Wurst, Ramallet-Tomaten und "pa amb oli" (Brot mit Olivenöl) probieren. Weitere traditionelle Spezialitäten sind das "Llonguet"-Brot, Aprikosenkonfitüre und "Burballes" (geriffelte Pasta, die in verschiedenen Brühen serviert wird) sowie Mahón-Käse.

Um die Hommage an typische lokale Produkte abzurunden, bietet die Weinkarte des Restaurants über 80 mallorquinische Weine. Unsere Gäste können die Weinkultur der Insel kennenlernen und einige der besten Weine probieren.